Traspirazione, evaporazione e riscaldamento nel vigneto
TRASPIRAZIONE, EVAPORAZIONE E RISCALDAMENTO NEL VIGNETO Negli ultimi anni, il clima ha acquisito sempre maggiore definizione con un periodo primaverile contraddistinto da un buon livello di precipitazioni [...]
I grappoli e la temperatura
I GRAPPOLI E LA TEMPERATURA La temperatura dell’aria è un fattore ambientale di notevole importanza per le piante. Le sue variazioni stagionali condizionano le fasi fenologiche dei vegetali. Ovviamente, nell’ambito [...]
Invaiatura e agostamento
INVAIATURA E AGOSTAMENTO L’invaiatura corrisponde alla rapida perdita di acidità degli acini e a un ulteriore ingrossamento per l’accumulo di acqua. Gli acini diventano succosi e morbidi; [...]
Gli effetti del sole sui grappoli
GLI EFFETTI DEL SOLE SUI GRAPPOLI I fattori influenti Il sole può determinare sugli organi erbacei della vite alterazioni di varia entità, fino ad indurne la [...]
Sfogliatura della fascia grappoli
LA SFOGLIATURA DELLA FASCIA GRAPPOLI La sfogliatura della fascia grappoli è un’operazione di notevole importanza in quanto di completamento di tutti gli interventi che l’hanno preceduta. I grappoli non devono [...]
Studio di approfondimento sull’Oidio
STUDIO DI APPROFONDIMENTO SULL'OIDIO Note generiche sul fungo Il micelio del fungo si nutre di zucchero dalle cellule epidermiche della vite e, nel [...]
La grandine: danni ai grappoli
LA GRANDINE - DANNI AI GRAPPOLI Come per la vegetazione, i tipi di danni ai grappoli sono vari; in prima istanza li possiamo dividere in due categorie: la perdita dei [...]
