Sono nato a Nizza Monferrato nel 1954. Ho terminato gli studi nel 1979 e come Dottore Agronomo sono dedito alla consulenza in viticoltura da circa quaranta anni.
All’esperienza maturata in tanti anni tra i vigneti, ho sempre affiancato l’attività di insegnante che mi ha continuamente stimolato verso approfondimenti di studio e di didattica. Con lo stesso spirito, volto ad avvicinare gli appassionati (ma soprattutto i giovani) all’amore per la natura, intesa soprattutto come “bellezza” ho realizzato, insieme a mia moglie, un Osservatorio naturalistico a Bossolasco, aperto gratuitamente a tutti.
Sono fortemente convinto che, prima di approcciarsi al mondo dell’agricoltura, sia necessario imparare ad osservare e amare la natura quale parte basilare di noi stessi.
LA SCIENZA E L’ARTE DELLA VITICOLTURA
Sono nato a Nizza Monferrato nel 1954. Ho terminato gli studi nel 1979 e come Dottore Agronomo sono dedito alla consulenza in viticoltura da circa quaranta anni.
All’esperienza maturata in tanti anni tra i vigneti, ho sempre affiancato l’attività di insegnante che mi ha continuamente stimolato verso approfondimenti di studio e di didattica. Con lo stesso spirito, volto ad avvicinare gli appassionati (ma soprattutto i giovani) all’amore per la natura, intesa soprattutto come “bellezza” ho realizzato, insieme a mia moglie, un Osservatorio naturalistico a Bossolasco, aperto gratuitamente a tutti.
Sono fortemente convinto che, prima di approcciarsi al mondo dell’agricoltura, sia necessario imparare ad osservare e amare la natura quale parte basilare di noi stessi.
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IL MIO LAVORO
Consulenza Specialistica e
Controllo delle Pratiche Colturali
Controllo delle Pratiche Colturali
Esperienza, studio e dedizione alla viticoltura piemontese per una consulenza specialistica alle aziende vitivinicole, il cui fine è ottenere le migliori soluzioni in merito a:
Sostenibilità
Migliorare la produzione con il minor impatto ambientale.
Produttività
Aumentare la qualità e quantità del risultato produttivo.
Standardizzazione
Conseguire una produzione costante nelle successive annate.
Longevità
Mantenere la produttività e la qualità del vigneto nel tempo.
IL MIO LAVORO
Consulenza Specialistica e
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Esperienza, studio e dedizione alla viticoltura piemontese per una consulenza specialistica alle aziende vitivinicole, il cui fine è ottenere le migliori soluzioni in merito a:
Sostenibilità
Il perseguire la migliore produzione con il minor impatto ambientale.
Produttività
Aumentare la qualità e quantità del risultato produttivo.
Standardizzazione
Conseguimento di una produzione costante nelle successive annate
Longevità
Produttiva e qualitativa del vigneto.
IL MIO METODO
Metodi di Coltivazione per Migliorare
la Qualità dell’Uva
la Qualità dell’Uva
Seguire un vigneto per il suo ciclo stagionale o per un tratto di esso, richiede un approccio particolare, capace di fornire le maggiori informazioni e di poterle porre in correlazione.
Sulla base dell’esperienza professionale che ho avuto modo di vivere, ho elaborato due differenti modalità:
APPROFONDIMENTI
TECNICO-SCIENTIFICI
Nota tecnica breve (Conoscere il terreno)
Conoscere il terreno I terreni collinari si connotano per l'elevata eterogeneità, di posizione, di ambiente e per le caratteristiche fisiche, chimiche e biologiche. Le [...]
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